Wszystkie składniki ciasta dobrze razem wyrabiamy. Dzielimy wyrobione ciasto na 3 części - jedną przeznaczamy do rozwałkowania, a pozostałe dwie przykrywamy by nie obsychały.
Kurki oczyść, opłucz, starannie osącz i pokrój. Następnie cebulę i czosnek obierz, pokrój drobno i zeszklij na rozgrzanym oleju. Dodaj kurki i duś około 10 minut. Boczek pokrój w drobną kostkę, oprósz mąką i obsmaż w głębokim rondlu.
Przekrój owoce i usuń pestki. Następnie ugotuj obrane ziemniaki i gorące przeciśnij przez praskę. Wystudzoną masę ziemniaczaną wyłóż na podsypaną mąką stolnicę, wbij jajka, dodaj szczyptę soli i mąkę.
Rodzynki zalej kieliszkiem koniaku i odstaw do nasączenia. Umytego kurczaka osusz. Przygotuj farsz: posiekaj orzechy razem z wątróbką i sercem z kurczaka.
Zbierz nasiona nasturcji rano, zanim zacznie prażyć słońce. Umyj je i przebierz. Wybieraj tylko zielone i niedojrzałe nasionka. Opłucz je i obgotuj krótko (3-4 minuty) w osolonej wodzie. Odlej wodę, a nasiona przesyp do małych słoiczków i zalej zalewą.
Ubij białka na sztywną pianę, następnie dodaj żółtka i cukier jeszcze chwilę miksując. Gdy składniki się połączą dodaj obydwie mąki i proszek do pieczenia. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Pół kostki margaryny pokrój w wiórka. Wrzuć do rondelka razem z 1 szklanką cukru, 3 łyżkami zimnej wody i 3 łyżkami kakao. Wszystko to zagotuj na gładką masę. Polewaj ciasta póki polewa jest gorąca i nie zacznie twardnieć.
Umyj i pokrój w cienkie plastry 6 kilogramów ogórków, następnie przygotuj sos z 1 szklanki octu, 1 szklanki oleju, 2 koncentratów pomidorowych, 3 łyżek soli, pół kilograma cukru i dwóch większych ząbków czosnku.
Dzika róża zawiera więcej witaminy C niż nawet cytrusy. Syrop z niej jest idealnym rozwiązaniem na przeziębienia jesienne, infekcje i katar. Wspomaga też leczenie grypy. Aby przygotować syrop należy 1 kg owoców umyć i zmiażdżyć mikserem, dolewając do nich 2 litry wody.
Żółtka, szklankę cukru i margarynę utrzyj na puszystą masę. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym i dokładnie zagnieć ciasto.
© 2024, APOCZYWAJ.PL O NAS KONTAKT AVPRODUCTION.PL KOMPOZYTOR.PL WEBART-IT.PL