Jak zdrowy jest sok z młodych pędów sosny wiedziały już nasze babcie. Pachnący sosnowo syrop świetnie działa na nasze zdrowie. Głównie wykrztuśnie i bakteriobójczo. Zalecany jest przy problemach z górnymi drogami oddechowymi i zapaleniu gardła.

Zawarty w syropie olejek sosnowy ułatwia oddychanie i udrożnia drogi oddechowe. Ponadto zawarta w soku witamina C, węglowodany i sole mineralne wspomagają układ odpornościowy całego organizmu.

Jak stosować sok z pędów sosny? Jeśli profilaktycznie to 1 łyżeczka z rana lub jako sok do wody albo dodatek do herbaty. W czasie choroby: dorośli 3-4 razy dziennie po jednej łyżeczce, dzieci 3 razy dziennie po jednej łyżeczce.

Pędy sosny najlepiej zbierać w maju. Muszą to być jasnozielone przyrosty z brązową, lepką łupinką.

Jak zrobić syrop z sosny? Po pierwsze po zerwaniu młodych pędów delikatnie je należy umyć pod bieżącą wodą i pokroić na kawałki wielkości centymetra. Następnie w słoiku układamy na przemian warstwy pociętych pędów i cukru: warstwę pędów grubości 3 cm posypujemy 4 łyżkami cukru. Na koniec zakręcamy słoik i odstawiamy w dobrze nasłonecznione miejsce na około miesiąc (jeśli jest słonecznie) lub dłużej (przy słabszej pogodzie). Powstały syrop przecedzamy i zlewamy do butelek. Przechowywany w chłodnym i ciemnym miejscu syrop nie traci właściwości leczniczych nawet przez kilka lat. Z soku można także zrobić wyśmienite nalewki.