Zapach i smak masła robionego ręcznie przez nasze babcie był dla nas kiedyś bezcenny. I szkoda, że nie wszyscy mieliśmy okazję posmakować masła o smaku…

Późne lato i jesień to czas kiedy w naszych ogrodach na roślinach ozdobnych pojawiają się owoce. Wyglądają smakowicie a mogą być groźne dla zdrowia i…

Mogą być spożywane oddzielnie, wykorzystywane jako dekoracja bądź jako przyprawa. Dania przygotowane z udziałem kwiatów nabierają oryginalności i smaku. Są niskokaloryczne. Zawierają dużo witamin, składników…

Co to jest cisza? W obecnych czasach i w naszym hałaśliwym świecie mało kiedy mamy okazję doznać ciszy. I tak naprawdę wybierając fotografię do tego…

Chyba wszyscy lubimy jeść jabłka oraz przygotowane z nich smakołyki. Mam tu na myśli szarlotki, musy, dżemy, kompoty, dodatki do mięs i surówek. I mimo,…

W dawnej Polsce zioła i przyprawy miały ogromne znaczenie. Bez tych pierwszych nie mogły się obyć ani obrzędy kościelne, ani zabiegi medyczne, ani zwykłe potrawy.…

Ich pięknem możemy się cieszyć tylko nocą, bo za dnia uniemożliwia nam to znacznie silniejsze światło słońca. Gdy późnym wieczorem spoglądamy w rozgwieżdżone bezchmurne niebo…

Coraz częściej spotykamy się w mediach z bardzo złym wizerunkiem szczurów. Można nawet wyciągnąć wnioski, że: Szczur jest dziki, szczur jest zły, szczur ma bardzo…

Są jednymi z niewielu bylin, którym wydawałoby się, że oprócz słońca i błękitnego nieba nic więcej do życia nie trzeba. Poradzą sobie nawet na suchym…

Na dzień 15.08 przypada Święto Matki Boskiej Zielnej. Skąd taka nazwa tego święta? Otóż wiąże się ono przede wszystkim z opowieścią o wniebowzięciu Maryi, którą…

Upłynęło troszkę czasu od ostatniego wpisu. Jak to w życiu... Zmiany, zawirowania, podróże... W tym czasie przyroda bardzo się zmieniła. Zostawiliśmy ją zimą, a kiedy…

Spacerując po lesie, szczególnie teraz zimą, kiedy liście nie zasłaniają pni drzew, możemy zaobserwować różne oznaczenia na nich. Są często w różnych kolorach i nic…

Pieprz jest owocem krzewu pnącego się po pniach innych drzew lub konstrukcjach specjalnie w tym celu wbitych w ziemię. Należy do rodziny pieprzowatych. Swój ostry…

Cukrzyca to najczęściej występująca choroba przewlekła. Objawia się tym, że poziom glukozy jest podwyższony, a to prowadzi do do przewlekłych powikłań takich jak zaburzenia a…

Powoli kończy się czas, kiedy możemy sięgać 'bezkarnie' po owoce sezonowe i zajadać się nimi. Nadchodzi nowy czas, czas owoców przetworzonych, które przygotowaliśmy do jedzenia…

Minęła już chwilka od premiery tej płyty, ale dopiero teraz miałem okazję w spokoju ją przesłuchać. I pierwsze, co mnie zaskoczyło, to wręcz niezwykła konsekwencja…

W świecie współczesnej medycyny napędzanej różnicami stanowisk autorytetów naukowych niewiele jest tematów budzących tyle kontrowersji, co w przypadku medycznych zastosowań marihuany. Konopie były podstawą leczniczego…

Tych malutkich i większych, słodkich i tych mniej. Często się nie zastanawiamy dlaczego jedno zwierzę lubimy bardziej a drugie mniej, bo kto z nas lubi…

Spotkać ją można właściwie na każdej łące i miejskim trawniku, mało kto jednak wie, że babka lancetowata jest rośliną leczniczą, i że nadaje się do…

Dziś polecamy szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne danie jakim jest makaron z pieczarkami. Oczywiście nie muszą to być pieczarki, smaczniejsze byłyby np. kurki, zwłaszcza…

Podobnie jak cynie i malwy jest nieodłącznym elementem wiejskich ogrodów. Kolorowe kwiaty, które po naciśnięciu otwierają się niczym prawdziwa lwia paszcza, kwitną nieprzerwanie od czerwca…

W te upalne dni ogromną radość sprawiają nam deszcze oczyszczające i chłodzące. Niestety rzadko zdarza się, żeby takie spokojne deszcze szły w parze z upałem.…

Mrówki podobnie jak pszczoły, osy i szerszenie żyją w koloniach. Założycielką kolonii jest królowa, czyli zapłodniona samica, która w okresie rójki (godów) ma skrzydła, i…

Jedną z lipcowych przyjemności jest niewątpliwie jedzenie czereśni. Oczywiście pzyjemność jeszcze jest większa, gdy zrywamy je z własnego drzewa. Sezon na czereśnie właściwie trwa tylko…

Ludzki umysł jest niezwykle skomplikowany i do tej pory w wielu kwestiach nieodgadniony. Nie są dla nas zrozumiałe przyczyny, dla których nasz umysł wydaje się…

W naszej kulturze gniazdo jest symbolem bezpieczeństwa i wspólnoty. Niektóre gniazda są używane przez dziesiątki lat i przez wiele pokoleń. Systematycznie rozbudowywane i remontowane, z…