Dziś polecamy szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne danie jakim jest makaron z pieczarkami. Oczywiście nie muszą to być pieczarki, smaczniejsze byłyby np. kurki, zwłaszcza…

Każdy z nas ma wspomnienia racuchów zrobionych przez babcię lub mamę. Racuchy wykonane wg ponizszego przepisu dokładnie oddają ten smak. Poza tym nie wymagają dużo…

Każdego czasami dopada taki dzień, kiedy rano nie chce się iść do sklepu po świeże bułeczki. Poniżej przedstawiamy przepis na przygotowanie bardzo smacznych i jednocześnie…

Każdego roku planujemy, że w Nowym Roku zrealizujemy swoje noworoczne postanowienia. I, jak to jest z postanowieniami, niektóre z nich spełniamy, a niektóre nie. My…

Szkoda, że pietruszka w Polsce jest tak mało doceniana, bo jest niezwykle zdrowym warzywem. Jedzenie jej zaleca się przy anemii, dolegliwościach wątrobowych, gorączce, bolesnym miesiączkowaniu,…

Dziś przepis na tort orzechowy taki jaki kiedyś robiły nasze mamy. Nikt wtedy nie liczył kalorii, bo taki tort pojawiał się raczej "od święta". Tort…

Dziś polecamy potrawę z rejonu Biłgoraja. Przygotowuje się ją bardzo prosto i mogą być doskonałym dodatkiem do mięsnego obiadu. Ponadto potrawa rozwiązuje nam problem co…

Dziś zaproponujemy Wam tajskie jedzenie w wersji polskiej. Opiera się na warzywach sezonowych dostępnych w sklepach lub na naszych działkach. Jest to wersja light, dla…

Przepis znalazłam w zeszycie z przepisami mojej mamy. Robiąc go pierwszy raz bałam się, czy wyjdzie mi taki jaki zapamiętałam, kiedy robiła pasztet moja mama.…

O własciwościach prozdrowotnych czarnych jagód pisalismy w artykule Jedzmy smaczne i zdrowe borówki. A, że kończy się sezon na czarne jagody, więc jest to ostatni…

Sezon na owoce pozwala na to, by zajadać się nimi co niemiara. Proponujemy dziś babeczki z owocami - pyszny deser dla rodziny i przyjaciół. Co…

Każdy z nas lubi gołąbki w wykonaniu naszych mam lub babć. Możemy spotkać dwa podejścia do robienia gołąbków: gołąbki mięsne i gołąbki ryżowo-mięsne. Ja chciałabym…

Sezon na truskawki powoduje, że poszukujemy potraw, w których moglibyśmy je zastosować i korzystać z ich dobrodziejstw. Jemy makaron z truskawkami, sałatki a także nawet…

Na wiosenny barszcz z botwiny czeka wielu z nas. Nowalijki są smaczne i zdrowe, zwłaszcza te uprawiane we własnym ogrodzie. Kiedy nowalijki są dostępne koniecznie…

Polecam przepyszne ciasto z rabarbarem, choć owoce można wymieniać i zastępować innymi zgodnie z nadchodzącym sezonem. Teraz jest czas rabarbarowy, zatem proponujemy ciasto rabarbarowe. Ciasto…

Placki ziemniaczane każdy zna i lubi. To bardzo prosta potrawa i bardzo smaczna. Jedyny problem jaki stwarzają to niestety chęć nieprzerwanego jedzenia, do czasu aż…

Zbliżają się Święta Wielkanocne i na każdym stole oprócz różnych przysmaków nie powinno zabraknąć rzeżuchy (nie tylko jako dekoracji), chrzanu i buraczków z chrzanem tzw.…

Dziś jest Dzień Bakłażana :-), zwanego także psianką podłużną, oberżyną i gruszką miłości. Bakłażan jest dobrym źródłem błonnika i wspomaga trawienie tłustych mięs. Proponuję zatem…

O tej porze roku, niezwykle ważną rzeczą jest dostarczanie naszemu organizmowi witamin i składników mineralnych, po to, by wzmacniać organizm. Doskonale nadają się do tego…

Każdy z nas czasami potrzebuje szybkiego, ale smacznego obiadu. Takim może być makaron z sosem pomidorowym. Zawsze w domu trzymam puszkę krojonych pomidorów, koncentrat pomidorowy,…

W te chłodne dni, po spacerze dobrze jest zjeść rosół, ale sztuką jest ugotować klarowny i smaczny. Najpyszniejszy rosół jest oczywiście z makaronem domowym, można…

Jest jedną z droższych przypraw obok kardamonu i szafranu. Wanilia jako roślina pochodzi z Meksyku. Aromat wanilii pochodzi z nasion bądź ze strąków rośliny zbieranych…

Kolejną pachnącą przyprawą w naszym zestawie jest gałka muszkatołowa. Rośnie na muszkatołowcach, wiecznie zielonych drzewach pochodzących z wysp Moluckich. Produkuje się tam dwie przyprawy: gałkę…

Bruschetta, bo o niej mowa, nie jest daniem polskim, tylko włoskim, ale jest świetna na kolację lub na rozpoczęcie dnia np. w weekend. Danie jest…

Goździki są to wysuszone pączki kwiatowe okazałych krzewów z rodziny mirtowatych. Uprawiane są w wielu krajach podzwrotnikowych. Swoją kulinarną karierę goździki zawdzięczają swojemu intensywnemu korzennemu…

Wkrótce Święta, które kojarzą się nam z wieloma zapachami. Jednym z nich jest zapach cynamonu roznoszącego się od piekarnika na cały dom. Cynamon robi się…